@legsedel
Скажу честно , мне лично больше всего нравится Ipsec ( и работает на уровне ядра ,и клиент встроен сразу во многие ОС )
Я поставил такое ПО на чистые сервера Linux и Freebsd ( настроил 1 раз и забыл на года , пока не истек срок действия сертификатов)
По поводу Вашей проблемы , настройте разрешающее правило доступа так , чтобы оно тоже попадало в журнал файрвола ( сразу станет видно , что и как пропускает файрвол )
Запустите tcpdump - тоже многое станет понятным
Мое личное мнение , что у Вас после отключения контроля флагов весь трафик шел нормально через Lan интерфейс , а вот что было с ним дальше неизвестно .... Может быть у Вас был настроен исходящий НАТ и меняется адрес источника и тд и тп .... Надо разбираться с этим ( но есть ли смысл ? ) Когда поднимите OpenVpn сервер , появится дополнительный интерфейс и будет все гораздо проще