HTTPS + Squidguard/Squid + Proxy Não Transparente

[marcelloc]

Posso ter lido rápido demais mas não encontrei requisições https no seu log.

Pode conferir como você definiu a GPO? na configuração do browser, normalmente selecionamos usar proxy para todos os protocolos.
Pode ser que você tenha deixado proxy apenas para http.

De qualquer forma, suas regras na lan devem bloquear acesso http e https a partir das estações. Se ja fez isso, verifique se não existe nenhuma regra antes da sua liberando tudo.

att,
Marcello Coutinho