Dr,
segue em anexo uma configuração simples para controle de banda no squid. No entanto, caso queira fazer algo mais avançado (limitar banda para determinadas extensoes, limitar para determinado host ou hosts), sugiro que estude um pouco a respeito do delay pool.
sugestão: http://eriberto.pro.br/wiki/index.php?title=Implementa%C3%A7%C3%A3o_de_delay_pool_com_Squid
Após isso, edite o squid.conf via terminal utilizando um editor de texto (vi /usr/local/etc/squid/squid.conf) ou navege até Diagnostics > Edit file digite o caminho do squid.conf (/usr/local/etc/squid/squid.conf) e clique em "Load".
O squid e squid guard no pfsense é como fosse em qualquer distribuição linux e unix.
Se tiver alguma duvida em especifico entre em contato.
grande abraço.
Att,
Bruno Pinheiro.