Ciao!
La cosa sembra difficile,ma è più facile di quel che pensi!
Considerando una configurazione semplice ( un'interfaccia WAN, una LAN ed una DMZ per i server) ti conviene prima di tutti andare su Firewall > Alias e creare un alias con le porte da bloccare. Dopodiché crei una regola in LAN simile a questa:
Proto Source Port Destination Port Gateway Queue Schedule Description
IPv4 TCP * * ! DMZ net 25 (SMTP) * none Bocca la porta 25, consentendola solo verso DMZ
Solo che tu dovrai mettere il nome dell'alias di porte da bloccare in destination port e probabilmante aggiungere il protocollo UDP.
Il ! davanti a DMZ net vuol dire che bloccherà questo tipo di connessione nei confronti di qualsiasi interfaccia, eccetto verso i server.
per selezionare questa impostazione devi mettere not durante la creazione della regola.
Ti consiglio inoltre di mettere come opzione reject e non block. In tal modo qual'ora l'utente invii della posta riceverà un subito un errore, altrimenti i suoi pacchetti verranno scartati silenziosamente e lui sarà li ad aspettare e a chiedersi perché la posta non funzioni.
Se hai domande altre, fai pure.
Saluti :)