¡Hola!
¿Cómo lo tenías montado antes? ¿No tendrán tus servidores o tus clientes un tiempo máximo para las sesiones abiertas?
¿Tienes un router ADSL en OPT1? Hay routers ADSL (o incluso proveedores de Internet) que resetean las conexiones al cabo de un tiempo.
Revisa bien tus servidores, clientes y router ADSL (si lo tienes) porque si en los logs de pfSense no ves nada probablemente es algún otro elemento el que corta las conexiones.
Si no tienes que tener los servicios las 24 horas abiertos plantéate resetear las comunicaciones (el cortafuegos o tu router ADSL) a una determinada hora de la noche, para dejarlas limpias … A veces más vale una solución "parche" que darle cien mil vueltas al problema ...
Saludos,
Josep Pujadas